سبعة اطعمه لمكافحة الشيخوخه
الافضل هو تناول وجبات تتالف بشكل اساسي من منتجات نباتيه كامله طبيعيه، او خاضعه للجد الادنى من عمليات الاعداد الصناعيه0ولتسهيل هذه المهمه يمكن الاعتماد على الاطعمه الصحيه السبعه والمفروض ان يتناول الفرد سبعة انواع من مجموعات الطعام السبع، المذكوره تاليا0 وكلما ازداد تنوع الماكولات النباتيه، ارتفعت نسبة حصولك على اوسع سلسله من العناصر المغذيه
1-سبع فواكه: الاسهل تناول سلطة الفواكه يوميا فهذا يؤمن حصولنا على القدر الاكبر من الفيتامينات والمعادن ، كذلك شرب عصير الفواكه الطازج0
2- سبع خضار: يمكن ضمان تناولها عن طريق اكل السلطات والحساء0 والعصير والسلطه هى اسهل طريق لضمان حصولنا على الخضار المتنوعه اما الحساء والعصير فهما افضل طريقه لتناول الخضار او الفواكه غير المفضله لدينا لان نكهتها تختفي بوجود الانواع0
3- سبعة انواع فاصوليا: ان تناول الفاصولياء بانواعها يساعد على الوقايه من العديد من الامراض المميته، وربما كانت اسهل طريقه لتناول هذه الانواع هي تحضيرها على شكل حساء0
4-سبع حبوب كامله: وجد البحاثة في دراسة حديثه0 اجريت على مجموعه كبيره من النساء في ولاية ايوا في امريكا ان الحاله الصحيه تتحسن مع ارتفاع معدل استهلاكهن الحبوب الكامله كذلك فان اعراض الشيخوخه تتراجع مع زياده هذا الاستهلاك وجميع الحبوب الكامله مفيده ولا سيما الجاروس او حبة الدخن والارز والذره التي تمزج مع القمح لتحضير الخبز0
5-سبعة انواع من المكسرات والبذور: المكسرات غنيه بالعناصر المغذيه فثلاث حبات مثلا من الجوز البرازيلي تمدنا بحوالي400 ميكروغرام من السيلينيوم وهو عنصر ممتاز مضاد للاكسده وتحتوي بذور اليقطين على عناصر تسهم في التخفيف من اعراض اضطرابات البروستاتا0
6- سبعة اعشاب وبهارات: معظم الاعشاب غنيه بمضادات الاكسده ، التى تكافح اعراض الشيخوخه وللاستفاده من خصائها هذه ، يمكن تحضير نقيع باستخدام عدة انواع منها، مثل المردقوش والنعناع واكليل الجبل والقصعين والحبق والزعتر ، ويمكن ايضا استخدام الزيوت المضاف اليها البهارات والاعشاب فهي غنيه كذلك بمضادات الاكسده0
7- سبعة اكواب من الماء: ان تناول سبعة اكواب من الماء يوميا مثالي للحفاظ على رطوبة الجسم ، لان اي نقص في الماء لو كان ضئيلا يسبب اضطرابات في التركيز ، وفي نقص على القدره على تنسيق وتنظيم الاداء الفيزيولوجي والنفساني للانسان ويميل كثير من الناس وبشكل اوتوماتيكي الى ارجاع مثل هذه الاضطرابات الى التقدم في السن بينما هى في الواقع نقص في الماء
وعساكم دوم بصحه وعافيه